jueves, 22 de julio de 2010

LA COCINA NO ES UNA CIENCIA EXACTA

No se me da mal cocinar. Tampoco bien... simplemente hay algunas cosas que me quedan muy buenas y otras no tanto...

El caso es que como ya os comentaba en el post anterior, lo de tener tiempo e hiperactividad cerebral me había conducido a idear nuevas formas de pasar el rato...

Si alguien se inspira y lee los comentarios del post anterior, verá que mi hermano me pedía "sutilmente" que le preparara leche frita... y dejé la masa preparada el martes por la noche para freírla hoy...

Pues bien, no sé qué coño ha pasado pero se ha fastidiado el plato. Al ir a freírlo, resulta que aquello no estaba nada compacto como en otras ocasiones, sino que tenía la textura de un puré espeso ¡y eso después dos días en la nevera!, con lo cual no lo he podido freír, me ha tocado tirarlo íntegro a la basura :(

¡Menuda mierda! No hay nada como tener todo el tiempo del mundo para que las cosas salgan bien y que se te fastidie todo a última hora... En fin, acabo de emprender el segundo (y último) intento de elaborar el famoso plato... espero que a la segunda vaya la vencida...

2 comentarios:

morrigan dijo...

tu sabes que a las embarazadas se les corta el ajoaceite??
a ver si la leche tb se corta....


Besitossssss

ERTAI dijo...

Doy fe... La leche frita estaba cojonudiiiiiiiiiiiiiiisima!!! Gracias hermanita!!! TQM